Productores de las juntas auxiliares de Tehuacán podrían incrementar el próximo año la producción de pitahaya, luego de la puesta en marcha de un proyecto de reconversión del campo en Santa Ana Teloxtoc, donde fueron beneficiados 50 productores.
El director de Desarrollo Rural y Agricultura informó que actualmente existen alrededor de cuatro hectáreas destinadas al cultivo de esta fruta en las comunidades de Santa Cruz Acapa, San Pablo Tepetzingo y Santa Ana Teloxtoc.
Explicó que el proyecto comenzó en septiembre del año pasado, por lo que está próximo a cumplir un año desde que se realizó la siembra. Durante este periodo, personal del área ha dado seguimiento a los productores y brindado asesoría técnica para atender las necesidades que han surgido durante el desarrollo del cultivo.
Aunque actualmente la superficie sembrada todavía es reducida, se espera que sea durante el próximo año cuando se registre un incremento importante en la producción, debido a que los huertos establecidos comiencen a dar una mayor cantidad de frutos.
El funcionario detalló que, como parte del programa, se ha establecido una superficie aproximada de una hectárea y cuarto, distribuida entre los huertos de los productores participantes.
Señaló que la elección de Santa Ana Teloxtoc para impulsar este cultivo responde a las condiciones climáticas y de disponibilidad de agua que presenta la comunidad, las cuales resultan favorables para el desarrollo de la pitahaya.
La reconversión representa además una alternativa para los productores de la zona, ya que tradicionalmente una parte importante de ellos se dedica al cultivo de maíz.
Con este proyecto, las autoridades buscan diversificar las actividades agrícolas en las juntas auxiliares y generar nuevas opciones de producción para el campo de Tehuacán.
