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Avanzan los preparativos del festival del Mole de Caderas en Tehuacán
El arranque oficial de la temporada del mole de caderas y el Festival Étnico de la Matanza, se realizará el próximo 16 de octubre en la exhacienda San Lorenzo, evento que coincidirá con el primer informe de gobierno del presidente municipal, Alejandro Barroso Chávez.
El edil, informó que su primer informe de actividades se llevará a cabo en la explanada del Palacio Municipal desde muy temprana hora, sin embargo, no precisó el presupuesto que se destinará para esta actividad.
Mencionó que ese mismo día se dará el arranque oficial de la temporada gastronómica más importante de la región, donde se contempla la presentación de al menos cinco artistas de talla nacional e internacional, entre ellos Los Ángeles Azules quienes ya están confirmados, al igual que grupo Aroma.
Asimismo, se llevará a cabo una comida tradicional del mole de caderas para impulsar la gastronomía de Tehuacán, y que sea aún más conocida por la elaboración de este platillo que nació en las haciendas, por lo que se podrá degustar a un costo más accesible.
Agregó que el evento se está organizando de la mano de la Secretaría de Turismo del Estado, por lo que en próximos días se definirá el presupuesto total.
El edil, informó que su primer informe de actividades se llevará a cabo en la explanada del Palacio Municipal desde muy temprana hora, sin embargo, no precisó el presupuesto que se destinará para esta actividad.
Mencionó que ese mismo día se dará el arranque oficial de la temporada gastronómica más importante de la región, donde se contempla la presentación de al menos cinco artistas de talla nacional e internacional, entre ellos Los Ángeles Azules quienes ya están confirmados, al igual que grupo Aroma.
Asimismo, se llevará a cabo una comida tradicional del mole de caderas para impulsar la gastronomía de Tehuacán, y que sea aún más conocida por la elaboración de este platillo que nació en las haciendas, por lo que se podrá degustar a un costo más accesible.
Agregó que el evento se está organizando de la mano de la Secretaría de Turismo del Estado, por lo que en próximos días se definirá el presupuesto total.