Alistan la séptima Feria del Chile en Nogada en Tehuacán

La séptima edición de la Feria del Chile en Nogada se llevará a cabo a finales de julio en Tehuacán, con la participación de más de 20 cocineras y cocineros tradicionales, quienes ofrecerán este emblemático platillo de la gastronomía poblana.

La Coordinación de Turismo de Tehuacán informó que el evento busca promover el chile en nogada, considerado patrimonio cultural e intangible del estado, además de impulsar las tradiciones y la riqueza cultural de la región.

Como parte de las actividades, los asistentes también podrán disfrutar de presentaciones artísticas, calendas, danza folclórica y de la exposición y venta de productos elaborados por artesanos de Tehuacán y municipios cercanos.

La feria se realizará en la explanada municipal y, de manera tentativa, está programada para el 25 o 26 de julio, aunque la fecha será confirmada en los próximos días.

La dependencia municipal agregó que actualmente se mantiene la coordinación con las y los participantes para definir el precio del chile en nogada. No obstante, se prevé que el costo sea accesible para que un mayor número de personas pueda disfrutar de este platillo durante la feria.